西班牙紅酒等級?
從低到高分別為:VINO DE MESA(餐酒級)、VINO DE LA TIERRA(地區(qū)餐酒級)、IGP 或者VINO DE CALIDAD(高品質(zhì)餐酒級)、D.O(法定產(chǎn)區(qū)級)、D.O.Ca(優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)級)、PAGO 或者 VINO DE PAGO(酒莊酒)。從后面兩個圖表我們似乎感覺VINO DE PAGO就是認證級別最高的西班牙酒,但為何WFS的圖表要將其平行于D.O另列呢?
1. 日常餐酒 日常餐酒(Vino de Mesa),簡稱為VM,相當于法國的VDT級別。日常餐酒是西班牙葡萄酒分級體系中的最低一級,產(chǎn)量大,簡單易飲,一般日常用餐時飲用。 2. 地區(qū)餐酒 地區(qū)餐酒(Vino de la Tierra), 簡稱為VT或VdlT,這一級別相當于法國葡萄酒中的VDP級別。這類葡萄酒限定了葡萄酒的生產(chǎn)區(qū)域,但在葡萄種植和葡萄酒釀造等方面的要求不像DO級別那么嚴格。目前,西班牙共有超過40個地區(qū)餐酒產(chǎn)區(qū)。 3. 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 有地理標志的優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Vinos de Calidad con Indicacion Geografica),簡稱為VCIG或VC。VCIG等級于2003年引入西班牙,類似于法國的VDQS級別。一般而言,只有成為該級別5年以上的產(chǎn)區(qū)才有資格申請為更高的DO級別。 4. 原產(chǎn)地命名 原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen),簡稱為DO,類似于法國的AOC級別。在1988年之前,DO級一直是西班牙葡萄酒的最高等級。這一級別對葡萄園的管理和葡萄酒釀造等方面有較為嚴格的要求。目前,西班牙共有70個DO產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)都有各自的管理委員會(Consejo Regulador),負責制定各自產(chǎn)區(qū)的各項標準。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分級制度將葡萄酒分為了五個等級,從低到高分別是日常餐酒(VdM)、地區(qū)標識酒(VC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VdlT)、法定產(chǎn)區(qū)(DO)、和優(yōu)良法定產(chǎn)區(qū)(DOC)。 一般舊世界產(chǎn)酒國因品質(zhì)的高低將葡萄酒分成幾個等級后,就不再細分了,但由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方式是浸皮的時間比較長,在美國橡木桶中熟成的時間也比較長,于是在法定產(chǎn)區(qū)(Denominacion de Origen,簡稱DO)的葡萄酒中,又會根據(jù)在橡木桶中熟成的時間分為4個檔次,這是其他國家沒有的。
西班牙紅酒有六個等級 一:日常餐酒 ,也是西班牙分級體系中最低一級,沒有限制可以使用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造。 二:地區(qū)餐酒這個等級對于產(chǎn)區(qū),葡萄品種沒有過多要求。 三、特定地區(qū)葡萄酒,相當于法國的地區(qū)餐酒,只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請這個級別。 四、以原產(chǎn)地命名的葡萄酒,類似于法國AOC級別。 五、優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地命名的葡萄酒,目前在西班牙只有兩個產(chǎn)區(qū)獲得這個等級。
作為歷史悠久的舊世界產(chǎn)酒國,西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大、性價比高,頗受消費者喜愛。 早在1932年,西班牙就創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名(Denominacion de Origen,簡稱DO)制度。2003年,為了響應(yīng)歐盟的標準,西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上作了相應(yīng)的調(diào)整,建立了新的葡萄酒分級制度。這一制度將西班牙葡萄酒從低到高分為六個等級。
這個不是d0等級,是DO等級,是西班牙葡萄酒等級制定以后其中的一個等級,以下是西班牙葡萄酒的等級劃分,依次從最低到最高。 VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。 2. VC(Vino Comarcal):可標示葡萄產(chǎn)區(qū),但對釀制無限制。 3. VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國的Vin De Pays,規(guī)定不多,產(chǎn)區(qū)范圍大而籠統(tǒng)。 4. DO(Denomination De Origin):和法國的AOC相當,較嚴格管制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒質(zhì)。但全國已經(jīng)有62%葡萄園有DO資格,使得無法借著DO辨別品質(zhì)高低。
西班牙葡萄酒的十大名酒?
在葡萄酒專賣店中銷售量占前十位的葡萄酒依次是:(BRUNELLO DI MONTALCINO)奇安帝(CHIANTI)古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)巴羅羅(BAROLO)阿斯帝的巴貝拉(BARBERA D'ASTI)阿斯帝的多切多(DOLCETTO D'ASTI)阿斯帝的巴巴萊斯克(BARBARESCO D'ASTI)普利亞的大威達(GRANDE VITAE SANGIOVESE)阿爾巴的巴貝拉(BARBERA D'ALBA)羅馬涅的桑嬌維塞(SANGIOVESE DI ROMAGNA)意大利知名葡萄酒莊園品牌有:斯安妮巴希迪(Barone Ciani Bassetti),嘉·伐加洛(Cà Foscolo),康達利尼(Contarini),奧古斯塔(Isola Augusta),達瑪園(La Dama Vini),芝云尼羅索(Giovanni Rosso),伊·芭羅狄索(Il Paradiso di Manfredi),圣·菲力埔(Tenuta San Filippo)等等
西班牙有哪些有名的紅酒?
西班牙最受歡迎的葡萄酒 里奧哈——這是西班牙最著名的紅酒,產(chǎn)于該國東北部的拉里奧哈地區(qū),距離法國著名的波爾多葡萄園僅200英里。里奧哈葡萄酒由多種葡萄混合而成,根據(jù)葡萄酒的生產(chǎn)方式,它們也可以是白色或玫瑰色。里奧哈葡萄酒中使用的葡萄包括丹魄、歌海娜、Tinta和Mazuelo。 雪利酒——西班牙生產(chǎn)一些世界上最好的雪利酒。雪利酒是一種加強葡萄酒酒,是在酒的最后或發(fā)酵后加入白蘭地制成的。雪利酒可以是非常干的,也可以是非常甜的,通常作為開胃酒或餐后飲料稍微冷卻。 馬德拉——一個甜美的加強葡萄酒,在早期美國殖民者中非常受歡迎。
托羅產(chǎn)區(qū) -紅歌海娜(葡萄),酒王修女修道院(圖2) 比埃爾索產(chǎn)區(qū) -門西亞(葡萄),法老園(圖1) 馬洛卡島-海島產(chǎn)區(qū) -黑披風(fēng)(葡萄)黑孩子(圖3) 這些算是比較不知名產(chǎn)區(qū)的酒王,但在西班牙和全世界都算佼佼者。 剩下的6瓶算是里奧哈的精英有知名的酒王平谷斯、貝加西西里亞以及阿瓦洛,最古老的酒莊洛普斯。
西班牙葡萄酒是世界上最好的舊世界風(fēng)格葡萄酒。雖然西班牙葡萄酒有時會被更加華麗的法國和意大利葡萄酒所黯然失色,但西班牙是世界三大葡萄酒生產(chǎn)國之一,占世界葡萄酒產(chǎn)量的近14%。擁有如此多產(chǎn)的葡萄酒釀造,許多受歡迎的西班牙葡萄酒不僅在西班牙,而且在世界各地都很受歡迎。 1. Rioja (紅色) 雖然西班牙的里奧哈地區(qū)生產(chǎn)紅葡萄酒和白葡萄酒,但其特別出名的是大紅葡萄酒,主要來自坦普拉尼洛與其他紅葡萄酒混合,如Garnacha(Grenache),Graciano和Mazuelo。里奧哈是擁有西班牙最高質(zhì)量名稱DOCa(DenominacióndeOrigen Calificada)的兩個葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。根據(jù)葡萄酒陳釀的時間長短,里奧哈葡萄酒有幾種風(fēng)格。
西班牙寶地天成葡萄酒!一款性價比超高的西班牙紅酒,年產(chǎn)量約3000瓶,大中華區(qū)特供配額1500瓶,本酒多次獲得各種國際大獎,在2019年布魯塞爾國際葡萄酒大賽中獲得《大金獎》殊榮!
香港紅酒推薦?
香港免稅店是購物愛好者的天堂,因為它們不僅提供了各種奢侈品和時尚品牌,還有各種美酒佳釀。香港免稅店的紅酒種類繁多,從法國波爾多到意大利托斯卡納,從西班牙到智利,每個地區(qū)都有令人垂涎的美味佳釀。下面是一些值得品嘗的紅酒: 香港免稅店有什么紅酒 1. 法國波爾多 法國波爾多是紅酒愛好者的圣地,這里產(chǎn)出的酒款風(fēng)味獨特,口感濃郁,深受世界各地的消費者喜愛。在香港免稅店,你可以找到各種波爾多酒莊的紅酒,比如拉菲、瑪歌、梅多克等。 2. 意大利托斯卡納 意大利托斯卡納地區(qū)的紅酒以桑嬌維塞和布魯內(nèi)羅為代表,它們的風(fēng)味獨特,口感醇厚,回味悠長。在香港免稅店,你可以找到多種托斯卡納紅酒,比如貴族之家、帕爾莫、卡斯提尼等。 3. 西班牙 西班牙的紅酒以里奧哈和里賈斯為代表,這些酒款具有濃郁的果香和較為柔和的單寧,口感飽滿,深受消費者喜愛。在香港免稅店,你可以找到多款西班牙紅酒,比如里奧哈、里賈斯、帕拉多爾等。 4. 智利 智利是南美洲最重要的葡萄酒生產(chǎn)國之一,這里的紅酒以品質(zhì)優(yōu)良、口感溫和而又不失深度而著名。在香港免稅店,你可以找到多種智利紅酒,比如卡門、康卡古、蒙特斯等。 香港免稅店的紅酒種類非常豐富,無論是法國波爾多、意大利托斯卡納、西班牙還是智利,都有各種不同的品牌和酒款供您選擇。如果您是一個紅酒愛好者,一定不要錯過這個購物天堂。
屈臣氏酒窖 屈臣氏酒窖在香港一共有14家門市,相對來說,這里的紅酒種類較為齊全,而且如果和一些朋友拼著買,達到一定數(shù)量后,還可以有折扣??傮w說來,性價比還是不錯的。
1香格里拉 香格里拉葡萄酒隸屬香港金六福酒有限公司,是國內(nèi)紅酒中非常享有盛譽的,尤其是青稞干酒有著非常古老的釀造工藝,加上現(xiàn)代化的精湛工藝,還曾經(jīng)榮獲法國巴黎“干酒特別獎”。
1.BerryBros&Rudd 英國百年老牌紅酒商,現(xiàn)在好像已經(jīng)進軍中國了,可以找到很多稀奇古怪的酒,但是價格爆貴,好處是現(xiàn)貨比較多,可以買了就拿走,店員也是很專業(yè)的,我去英國也經(jīng)常逛他們的總店。這家和屈臣氏酒窖是香港比較知名的紅酒店,出名的代價是高價,但也是我用來比較全港各家店紅酒價格的標準店鋪。 2.乾隆文化-ClubCigarism 比較奇特而且"隱身"的一家紅酒店,因為這家主要是賣雪茄的,因香港法律的限制,該店沒有擺放紅酒現(xiàn)貨,而是提供了所謂“紅酒代購及全國送遞服務(wù)”。超贊的是他們提供的國內(nèi)報關(guān)服務(wù),可以“香港付費國內(nèi)收酒”,省卻自己帶酒上飛機和過境報關(guān)的麻煩,當然這個服務(wù)要收取一定費用的,建議要6支以上的名貴紅酒才劃算。
進口葡萄酒性價比最高的十款紅酒?
不同人對性價比的判斷標準不一,因此無法為你推薦具體的紅酒。但你可以考慮以下知名的進口葡萄酒品牌: 1. 拉菲:在1855年波爾多評級中位于列級酒莊級,是“五大名莊”中最典雅的,也是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,品質(zhì)高端,價格昂貴。 2. 木桐:位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū),1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 3. 瑪歌:位于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū),1855年被評為梅多克列級酒莊第三級。 4. 拉圖:位于法國波爾多波亞克產(chǎn)區(qū),1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 5. 奧比昂:位于法國波爾多格拉夫產(chǎn)區(qū),1855年被評為梅多克列級酒莊第一級。 6. 卡思黛樂:始于18世紀,是法國最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,旗下葡萄酒種類繁多,從普通餐酒到頂級佳釀都有。 7. 桃樂絲:西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,成立于1870年,其葡萄酒以高質(zhì)量、創(chuàng)新和傳統(tǒng)而著稱。 你可以根據(jù)個人喜好和預(yù)算進行選擇。
西班牙出差必買清單?
如果你要到西班牙出差,建議你購買一些當?shù)靥厣唐?,例如西班牙干酪、油腐魚、火腿、橄欖油等。 此外,西班牙也是著名的鞋類制造國家,可以購買一雙西班牙制造的皮鞋或涼鞋。當然,如果你是美食愛好者,還可以嘗試購買一些西班牙葡萄酒或者飲料,比如Sangria。總之,根據(jù)個人需求和喜好選擇購買的商品,帶回家作為紀念或禮物都是不錯的選擇。
到卜蜂蓮花超市買紅酒怎么選?
在卜蜂蓮花超市購買紅酒時,您可以根據(jù)以下幾個步驟來挑選合適的紅酒: 1. **確定預(yù)算**:在購買紅酒之前,先確定您的預(yù)算范圍,這有助于您在眾多選擇中縮小范圍。 2. **了解紅酒類型**:紅酒有多種類型,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮諾(Pinot Noir)等。了解不同類型的紅酒特點和口感,有助于您選擇適合自己口味的酒款。 3. **查看產(chǎn)地**:紅酒的產(chǎn)地對其品質(zhì)有很大影響。一些知名的紅酒產(chǎn)區(qū),如法國的波爾多、勃艮第,意大利的托斯卡納,西班牙的里奧哈等,通常生產(chǎn)高品質(zhì)的紅酒。 4. **閱讀標簽和酒標**:仔細閱讀酒瓶上的標簽和酒標,了解酒的生產(chǎn)年份、葡萄品種、酒精含量、甜度等信息。 5. **參考評價和評分**:查看專業(yè)酒評家的評分和評價,這些信息可以幫助您判斷酒的品質(zhì)和口感。 6. **了解儲存條件**:紅酒需要適當?shù)膬Υ鏃l件,如避光、恒溫、水平存放等。確保您購買的紅酒在運輸和儲存過程中都得到了妥善處理。 7. **詢問工作人員**:如果卜蜂蓮花超市有專業(yè)的酒類銷售人員,可以向他們咨詢推薦,他們通常對產(chǎn)品有更深入的了解。 8. **嘗試樣品**:如果可能,嘗試一些樣品,親自品嘗以確定是否符合您的口味偏好。 9. **考慮用途**:您購買紅酒是為了日常飲用還是特殊場合?這將影響您選擇的酒款和價格。 10. **包裝和外觀**:雖然包裝不是衡量紅酒品質(zhì)的主要標準,但高品質(zhì)的紅酒通常會有精美的包裝。 請記住,選擇紅酒最重要的是根據(jù)自己的口味和需求,而不僅僅是價格或者品牌。在購買時,確保酒的品質(zhì)和口感符合您的期望。
永輝超市紅酒怎么選?
永輝超市的紅酒推薦 如果你正在尋找一款好喝的紅酒,永輝超市是一個很好的選擇。這里有許多不同品種和價格的紅酒,讓你可以根據(jù)自己的口味和預(yù)算來選擇。 法國波爾多紅酒 波爾多紅酒是法國最著名的葡萄酒之一,永輝超市有許多不同的波爾多紅酒品種。其中一款值得推薦的是Chateau Haut-Grelot Bordeaux Superieur 2016,這款酒具有濃郁的黑莓和黑果味道,口感柔和,價格也非常實惠。 西班牙里奧哈紅酒 里奧哈紅酒是西班牙最著名的葡萄酒之一,永輝超市也有不少里奧哈紅酒品種。其中一款值得推薦的是Bodegas Muriel Reserva 2015,這款酒有著濃郁的櫻桃和香草味道,口感豐富,價格也比較實惠。 智利卡門紅酒 卡門紅酒是智利最著名的葡萄酒品牌之一,永輝超市也有不少卡門紅酒品種。其中一款值得推薦的是Carmen Classic Cabernet Sauvignon 2018,這款酒具有濃郁的黑加侖和黑莓味道,口感飽滿,價格也比較實惠。 總結(jié) 永輝超市有許多好喝的紅酒品種,包括法國波爾多紅酒、西班牙里奧哈紅酒和智利卡門紅酒等。無論你喜歡哪種類型的紅酒,都可以在永輝超市找到適合自己口味和預(yù)算的酒。
試試看以下方法: 永輝超市葡萄酒大多是日常餐酒,最好選擇新鮮、流通快和年份近的酒,應(yīng)選橫放酒,葡萄酒能夠呼吸。 一般葡萄酒的克星事實上是射燈,不要選擇被燈照射到的葡萄酒,可以讓銷售員幫忙拿一瓶靠里面、陰涼角落里的酒。 最后千萬不要選酒標是,銅牌,鐵牌,鋁牌的酒,這些酒基本都是假酒或者罐裝酒,好的葡萄酒從來不會搞金屬酒標或者塑料材質(zhì)的酒標
以目前永輝超市在售的紅酒種類和品牌來看,推薦以下幾種選擇,首先,長城品牌和張裕品牌的紅酒是非常不錯的,口感好,質(zhì)量也有保障,其次,也可以選擇澳大利亞帶書,意大利上帝之手等常見的進口紅酒